जयपुर। राष्ट्रीय सहकार मसाला मेला का जवाहर कला केन्द्र में उदघाटन हुआ। शासन सचिव, सहकारिता श्रीमती शुचि त्यागी एवं रजिस्ट्रार श्रीमती अर्चना सिंह की उपस्थिति में सहकारी समितियों की महिला समूहों द्वारा दीप प्रज्ज्वलित कर मसाला मेले का अगाज हुआ।  जयपुरवासियों की पहली पसन्द बन चुका है, शहरवासी इसका बेसब्री से इन्तजार करते हैं।  सहकारिता विभाग 20 वर्षों से अधिक समय से एक ही प्लेटफार्म पर गुणवत्तापूर्ण मसाले जयपुरवासियों के लिए उपलब्ध करा रहा है।मेले में तमिलनाडु, उत्तराखंड, केरल, पंजाब एवं बिहार की सहकारी संस्थाओं सहित अन्य सहकारी समितियों की 119 स्टॉअल पर उत्पाद बिक्री हेतु उपलब्ध हैं। इससे जयपुरवासियों को एक छत के नीचे विभिन्न प्रदेशों के उत्कृष्ट उत्पाद मिल सकेंगे। प्रतिस्पर्धा के युग में लोगों का सहकारी उत्पादों पर विश्वास बढ रहा है। शासन सचिव एवं रजिस्ट्रार ने मेले में सहकारी संस्थाओं की स्टॉल का दौरा किया तथा उनके द्वारा जयपुरवासियों के लिये लाये गये विशिष्ट मसाला उत्पादों की जानकारी प्राप्त की। मेले में केरल एवं तमिलनाडु की सहकारी समितिओं की ओर से हल्दी, मिर्ची, नारियल तेल, केरल चिप्स, मसाले, नमकीन सहित कई विशिष्ट उत्पाद बिक्री के लिये आकर्षण का केन्द्र है।इस बार राष्ट्रीय सहकार मसाला मेला में साबुत एवं पीसे हुए मसालों के साथ-साथ ठण्डक देने के लिये शरबत एवं ठण्डाई की विशेष उत्पाद उपलब्ध कराये गये हैं। उदयपुर भण्डार एवं राजसमन्द भण्डार द्वारा खस, पान, गुलाब आदि शरबत की विस्तृत रेंज शहरवासियों के लिये लाई गई है।